La noche del miércoles, Coffee Córdica 21 abrió sus puertas al público para convertirse en la primera empresa en Guadalajara, Jalisco, que es atendida por personas con Síndrome de Down.
El nombre de Córdica 21 viene de sus siglas Constancia, Respeto, Disciplina y Cariño, mientras que el número 21 se debe a que es la causa principal del síndrome de Down que, por factores genéticos, se presenta un cromosoma extra en el par 21.
La apertura del negocio recibió gran difusión, por lo que la gente abarrotó el lugar para darle apoyo al proyecto.
Dentro de la cafetería los 10 empleados se rotan en turnos de dos horas, ya que el espacio es reducido, para así quedar 2 personas al frente del negocio. Además hay dos personas más que auxilian.
Hasta el momento, la cafetería abre de lunes a viernes de 8:00 a 16:00 horas, y los fines de semana descansan.
Córdica 21 está ubicada en la calle Florencia #2384, en la Colonia Providencia, del Municipio de Guadalajara, Jalisco.
Con información de: heraldodemexico.com.mx